La Tradición de los Quesos y Productos Lácteos en la Sierra Ecuatoriana: La región andina de Ecuador es conocida por su rica herencia cultural y gastronómica, y uno de sus mayores orgullos es la producción artesanal de quesos y productos lácteos que han trascendido generaciones. …
Sabores y Tradiciones de los Andes
El Corazón Artesanal de Salinas de Bolívar: En el corazón de los Andes ecuatorianos, la parroquia de Salinas de Bolívar se ha convertido en un símbolo de desarrollo comunitario y de auténticas tradiciones andinas. Conocida tanto por sus espectaculares paisajes como por sus productos de …
Festival del Chocolate
Cada año, durante el mes de abril, coincidiendo con la Semana Santa, la encantadora comunidad de Salinas de Guaranda se llena de aromas y sabores irresistibles con la llegada del Festival del Chocolate. Este evento, que destaca la excelencia de la producción de chocolate artesanal …