¡El evento más esperado del año está por llegar! Te invitamos a disfrutar del Festival del Queso 2024 en Salinas de Guaranda, una celebración única que une tradición, sabor y cultura en un escenario natural incomparable. Durante cuatro días, del 31 de octubre al 3 de noviembre, nuestra encantadora comunidad se llenará de actividades, música, gastronomía y, por supuesto, los mejores quesos artesanales de la región.
¿Qué te espera en el Festival del Queso?
Este festival es una experiencia sensorial que no puedes perderte. Aquí tienes un adelanto de lo que podrás disfrutar:
1. Feria de quesos artesanales
Los productores locales presentarán una gran variedad de quesos frescos y curados, elaborados con técnicas tradicionales que han pasado de generación en generación. Tendrás la oportunidad de degustar y adquirir estos deliciosos productos directamente de los artesanos.
2. Música y danza tradicional
El festival contará con presentaciones artísticas que resaltarán la riqueza cultural de Salinas de Guaranda. Bailes folclóricos, música en vivo y desfiles festivos acompañarán la celebración a lo largo de los cuatro días.
3. Talleres y demostraciones culinarias
Aprende de la mano de expertos locales cómo se elabora el queso artesanal de la región. Participa en talleres interactivos donde podrás conocer las técnicas tradicionales de la producción de queso y otros productos derivados de la leche.
4. Caminatas y ecoturismo
Aprovecha la belleza natural que rodea Salinas de Guaranda participando en caminatas guiadas por los paisajes montañosos, donde podrás disfrutar del aire puro y de las impresionantes vistas de los Andes ecuatorianos.
5. Gastronomía local
Además del queso, podrás deleitarte con una gran variedad de platos típicos de la región andina, preparados con ingredientes frescos y locales. No te vayas sin probar el famoso chocolate de Salinas y otras delicias que complementan nuestra oferta culinaria.
Fechas y ubicación
- Fecha: 31 de octubre – 3 de noviembre de 2024
- Lugar: Salinas de Guaranda, provincia de Bolívar
¿Cómo llegar?
Salinas de Guaranda está ubicada en las montañas de la provincia de Bolívar, a unas 3 horas de Quito o Guayaquil. Si vienes en transporte privado o público, las rutas hacia este destino te brindarán paisajes espectaculares durante el trayecto.
¡No te lo puedes perder!
El Festival del Queso es una oportunidad única para conocer de cerca la cultura y las tradiciones de una comunidad que ha sabido combinar lo mejor de sus raíces con la innovación en la producción de quesos y otros productos artesanales. ¡Ven con tu familia y amigos y vive una experiencia inolvidable!
Reserva las fechas y acompáñanos en esta gran celebración del queso y la cultura en Salinas de Guaranda!
