Helados Artesanales de Sal y Crema en Salinas
En Salinas de Guaranda, el emprendimiento del Ing. Fernando Chávez se ha consolidado como un referente de la gastronomía artesanal local gracias a sus innovadores helados de crema y sal. Este emprendedor local ha logrado combinar innovación y tradición, ofreciendo helados únicos que van desde los sabores clásicos hasta sabores poco convencionales como el helado de queso, que se ha convertido en uno de los favoritos tanto de los salineros como de los turistas que visitan la región.
Cada helado que se elabora en este emprendimiento es preparado con ingredientes locales de alta calidad, garantizando un sabor auténtico que resalta la riqueza de la provincia de Bolívar. La atención al detalle en la preparación y la pasión por la gastronomía hacen que los productos de Fernando Chávez sean reconocidos no solo por su sabor, sino también por su aporte al desarrollo del turismo gastronómico en Salinas.
Este emprendimiento cuenta con tres puntos de venta estratégicos: el primero se encuentra en el Centro de Acopio Salinas, un lugar central que permite a los clientes locales acceder fácilmente a los helados, el segundo está ubicado en el Museo Salinas Yuyay, donde los turistas y visitantes pueden disfrutar de una experiencia cultural y gastronómica al mismo tiempo. Por último, la gasolinera Cuatro Esquinas ofrece otra alternativa para quienes buscan una deliciosa golosina mientras recorren la ciudad. Esta distribución estratégica permite que más personas conozcan y disfruten de los helados artesanales de Salinas.
Además de ofrecer productos deliciosos, Fernando Chávez contribuye al impulso de la economía local. Su emprendimiento es un ejemplo de cómo la creatividad, la innovación y el trabajo constante pueden transformar ingredientes simples en productos de alto valor gastronómico, fomentando el consumo de productos locales artesanales y generando oportunidades para la comunidad.
Los sabores de estos helados no solo destacan por su innovación, sino también por la autenticidad de sus ingredientes. El helado de crema con sal y el helado de queso son muestras claras de cómo se puede combinar la tradición local con propuestas modernas, sorprendiendo incluso a quienes buscan nuevas experiencias culinarias. Cada visita a sus puntos de venta es una invitación a conocer más sobre la riqueza de la gastronomía artesanal de Salinas.
Para quienes buscan una experiencia dulce y única en Salinas, los helados de Fernando Chávez son una parada obligatoria. Ya sea que visites el Centro de Acopio Salinas, el Museo Salinas Yuyay o la gasolinera Cuatro Esquinas, disfrutarás de sabores auténticos y de un producto que representa lo mejor de la producción local de alimentos artesanales.
